2012. december 11., kedd

Gabi adventi keksze

Hozzávalók:

40 dkg finomliszt
egy egész, kicsit savanykás alma reszelve
1 kocka margarin (25 dkg)
2 tojás
18 dkg cukor
1 tk fahéj
1 csipet só
vanília
5 ek kandírozott narancshéj
10 dkg összetört étcsoki
 
Ez az egész egy sűrű, ragacsos tésztát fog adni, amit pihentessünk fél-egy órát hűtőben. Majd 190 fokon, előmelegített sütőben süssük meg, helyes kis kupacokat pottyantva a sütőpapíros tepsire. Sütés közben szétterül. Addig süssük, amíg alul piros, felül száraz nem lesz. Kb 15 perc. 
Fémdobozban sokáig eláll, csak kihűlve zárjuk le.
 

Nincsenek megjegyzések: